콜라비의 효능 정말 놀라운 4가지 알아보자

예전에는 마트나 슈펴에서 콜라비를 쉽게 찾아보기 힘들었지만, 요즘에는 마트는 물론이고 동네 슈퍼에서도 콜라비를 쉽게 찾아볼 수 있는 대중적인 채소가 되었습니다. 

 

콜라비를 처음 보게 되면 투박한 모양과 색감때문에 무슨 맛일까 하는 궁금증이 생기게 마련인데요. 오늘은 많은 분들께서 관심을 가지시는 콜라비가 주는 효능에 대해서 알아볼까합니다. 

 

 

콜라비는 양배추과에 속하는 채소로, 원산지는 북유럽으로 알려져있습니다. 유럽에서는 샐러드나 피클로 만들어서 많이 섭취하고, 잎은 쌈을 싸먹을때 이용하는 쌈채소로도 널리 사용된다고 합니다.

 

일반적인 양배추의 색을 띄고있는 녹색과, 위에 보시는 사진처럼 보라색으로 이루어진 콜라비가 있는데요. 보라색의 콜라비가 우리나라에서는 좀 더 대중화되어서 마트에서도 흔히 볼 수 있는 것 같아요.

 

콜라비는 색상에 따라서도 맛이 다른 특징을 가지고 있습니다. 녹색은 달달한 맛을 내는 반면에, 보라색은 순무와 비슷하게 쓰고 매운맛이 나는 특징을 가지고 있습니다.

 

 

지금부터는 콜라비의 효능 정말 놀라운 4가지에 대해서 알려드릴까합니다. 오늘 소개해드리는 콜라비의 효능 정말 놀라운 4가지에 대해서만 정확히 알고 계서도 콜라비를 더욱더 합리적으로 드실 수 있지않을까 생각됩니다.

 

1. 콜라비의 효능 정말 놀라운 4가지 첫번째, 다이어트에 정말 효과적인 콜라비

 

콜라비는 다이어트에 정말 효과적인 대표적인 저열량 식품 중 하나입니다. 100g당 27칼로리로 열량이 매우 낮기때문에 다이어트를 할 때에도 부담감없이 먹을 수 있는 채소입니다. 

 

다이어트를 할 때 식사대용으로 많이 드시는 바나나가 100g당 92칼로리의 열량을 갖고 있다고 하니, 콜라비가 얼마나 열량이 낮은지 체감해볼 수 있죠? 이렇게 열량이 낮기때문에 콜라비 효능 중에서 가장 널리 알려진 부분이 바로 다이어트에 관한 부분이 아닌가 생각되네요.

 

다이어트를 할 때 체중감량을 가장 확실하게 하는 방법은 바로 음식을 적게 먹는것이죠. 들어간 양이 적으면 당연히 살이 빠질 수 밖에 없기때문에 식이요법은 다이어트의 성공에 가장 큰 영향을 끼치는 요소입니다.

 

먹던 음식을 줄이게 되면 영양소 불균형과 변비등의 부작용이 있게 마련인데요. 콜라비에는 부족한 영양소를 채워주는 다량의 영양소가 풍부하게 함유되어있습니다. 

 

다양한 비타민은 물론이고, 칼슘과 철, 아미노산 등이 함유되어있어 영양불균형에 도움을 줄 수 있으며 변비해결에 도움을 주는 식이섬유는 양배추에 비해서 약 1.5배 이상 함유되어있기때문에 다이어트를 할 때 반드시 섭취해야 하는 식품이라고 합니다.

 

또한 식이섬유는 변비 뿐 만 아니라, 장내에 들어가면 포만감을 주기 때문에 과식을 예방하는데에도 많은 도움을 준다고 하죠.

 

 

2. 콜라비의 효능 정말 놀라운 4가지 두번째, 피부 노화를 예방하다.

 

피부 노화를 예방하는 화장품중에서 비타민C를 함유하고 있는 화장품을 많이 볼 수 있죠. 비타민C는 체내에 들어가면 콜라겐의 합성을 촉진하고, 멜라닌 생성을 억제해서 피부를 보다 더 맑고 탄력있게 가꿔줄 수 있다고 합니다. 또한 비타민C는 노화를 예방하는 항산화 비타민 중에 하나이기때문에 반드시 섭취해야하는 필수 영양소 중 하나로 알려져있습니다.

 

콜라비에는 이런 비타민C가 다량 함유되어있기때문에 콜라비를 먹으면 피부미용에 많은 도움을 준다고 알려져있습니다. 비타민C의 함유량이 100g당 57mg이 함유되어있는데요. 비타민C가 많이 함유되어있다고 알려진 귤(44mg), 딸기(80mg)와 비교해봐도 적은 양이 아니기때문에 콜라비를 섭취하면 부족한 비타민C를 자연스럽게 채워줄 수 있습니다.

 

 

3. 콜라비의 효능 정말 놀라운 4가지 세번째, 암을 예방하는 뛰어난 항암효과!

 

배추나 양배추, 브로콜리, 콜라비 등에는 글루코시놀레이트라는 성분이 포함되어있습니다. 글루코시놀레이트는 대표적인 항암물질 중 하나로, 체내에 흡수되어 강력한 항암효과를 발휘하는걸로 알려져있습니다. 

 

특히 방광암, 간암, 유방암 등에 효과가 있는것으로 발표가 되었습니다. 

 

미국 존스홉킨스대학의 연구에 따르면, 글루코시놀레이트를 섭취하게 되면 여기서 분해되는 설포라판 이라는 물질이 나오는것으로 밝혀졌는데요. 이 물질이 강력한 항암효과를 발휘해서 암세포의 성장을 억제하고 세포의 사멸을 유도하는것으로 밝혀졌다고 합니다.

 

이런 항암작용때문에 콜라비의 효능중에서 다이어트와 함께 암을 예방하는 효과가 널리 알려진 것 같아요.

 

 

4. 콜라비의 효능 정말 놀라운 4가지 네번재, 혈관을 튼튼하게 만들어주고 당뇨병을 예방해준다.

 

콜라비 중에서 보라색을 띄는 자색 콜라비에는 안토시아닌이 풍부하게 함유되어있다고 합니다. 안토시아닌은 식물조직의 다양한 색깔을 만드는데 중요한 역할을 하는 물질로써, 과일이나 꽃에 많이 함유되어 있다고 합니다.

 

안토시아닌은 건강에 관심이 있으신 분들이라면 한번쯤은 들어보셨을텐데요. 동맥경화와 같은 심혈관질환을 예방하는 대표적인 물질 중 하나로, 체내에 들어가게 되면 나쁜 콜레스테롤인 LDL의 수치를 저하시켜서 혈관을 보다 더 튼튼하게 만들어주는 효능을 가지고 있다고 합니다.

 

콜라비에서는 껍질에 안토시아닌이 다량 함유되어있기때문에, 섭취할 때에는 껍질째 섭취해야 이 성분을 섭취할 수 있다고 합니다.

 

또한 안토시아닌은 강력한 항산화물질 중 하나로, 유방암과 종양의 진행을 억제하는 효과가 뛰어나다고 알려져있습니다. 

 

콜라비의 효능중에서 당뇨병에 좋다는 말들도 많이 들어보셨을텐데요. 이 역시 안토시아닌과 연관되어있습니다. 안토시아닌은 체내에 들어가면 혈당을 저하시키는 효과가 있기때문에, 당뇨병의 증상을 완화시켜주는데 도움을 준다고 합니다.

 

이와 함께 안토시아닌은 전반적인 야간 시력 향상에 도움을 주는 물질로 알려져있기때문에, 눈건강을 생각하시는 분들도 많이 섭취하는 영양소 중 하나죠.

 

오늘은 콜라비의 정말 놀라운 4가지 효능에 대해 알아보았습니다. 몸에 좋은 식품이라도 적당량을 섭취하는게 가장 중요한데요. 콜라비는 한번에 100g 내외로 섭취하는게 가장 좋은 영향을 준다고 하니, 이 점을 유의해서 섭취하시면 건강에 많은 도움이 되지않을까 생각됩니다.

 

모두모두 건강해지세요 ^^